Cette randonnée nous amènera dans le Minervois où nous pourrons contempler la magnifique esplanade de Caunes-Minervois ornée de statues de marbre, spécialité de la région, qui a fait notamment sa réputation au Grand Trianon de Versailles et au Louvre.
Ensuite nous rejoindrons la place de la République puis l'abbaye dont le chevet roman est l'un des plus beaux du Languedoc-Roussillon.
Nous emprunterons un sentier à travers la garrigue en direction d'une ancienne carrière où l'empereur Napoléon a fait cheminer son armée au retour d'Espagne.
Nous poserons alors nos sacs après avoir profité de magnifiques points de vue qui se présenteront à nous.
Enfin nous reviendrons par un chemin bien tracé le long duquel nous pourrons admirer des sculptures en marbre rose avant de rejoindre le parking.
Jean